포장 육개장의 충격적 실체 먹거리x파일 118회

제가 자주 보는 프로그램 중 하나인 먹거리x파일에 나온 포장 육개장을 봤습니다. 

전문점이 아닌 일반식당에서 다양한 메뉴를 취급하는 곳이 많습니다.

신기하게도 메뉴 50개정도 식자재 준비와 조리를 어떻게 궁금하기 마련입니다.

육개장은 얼큰한 국물이 매력적이어서 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴임에 틀림이 없습니다.

저는 보통 한우전문점에서 먹곤 합니다.

먹거리x파일을 보니 충격적이네요

값싸고 질 낮은 고기를 사용하는 대신 구수한 맛을 흉내내기 위해 

소기름을 첨가한다고 합니다.

거기다 정말 빠르게 나오는 조리의 비밀은 포장육개장이라고 하네요.

예전부터 이 부분에 대해서는 어느정도는 알고 있었는데.. 

세균검사 결과를 보니 조심해야겠네요.

먹거리 가지고 장난 치지 맙시다.